2025 年 4 月,湖南鸣鸣很忙商业连锁股份有限公司向港交所递交上市申请,以 1.4 万家门店、393 亿元年营收的亮眼成绩,成为资本寒冬中零食连锁赛道的 "破冰者"。其成功并非偶然,而是依托可持续的复制模型、高效的盈利结构与精准的区域策略,构建起穿越周期的连锁能力。其中,SI 设计作为标准化扩张的隐形引擎,为门店快速复制与品牌认知沉淀提供了关键支撑,正是这类品牌实现 "千店一面" 的重要保障。关注BSport体育官网,每日简话连锁!
赵一鸣零食
鸣鸣很忙的扩张速度令人瞩目 ——2021 至 2023 年连续三年门店净增长率超 30%,2023 年平均每月新开 390 家,闭店率低于 5%。这一成绩的核心,在于其构建了 "低复杂度、高可复制" 的门店模型,而SI 设计的标准化落地是其中的关键环节。
空间效率的精准把控:门店平均面积控制在 35-60㎡,坪效达 7000 元 /㎡以上。这一紧凑高效的布局并非偶然,而是通过动线规划、货架陈列优化等SI 设计策略,在有限空间内实现 "商品可见性最大化、选购路径最短化" 的结果,既降低了加盟商的租金压力,又提升了消费决策效率。
区域渗透的结构性机会:70% 以上门店布局于湖南、江西等县级及地级市场,这些被一线品牌忽视的区域,消费升级需求旺盛且竞争密度低。SI 设计的模块化方案在此发挥优势 ——针对不同城市能级的物业条件,提供灵活适配的空间模板,确保品牌形象统一的同时,降低区域扩张的落地成本。
在休闲零食市场规模达 1.28 万亿元但增速放缓的背景下,鸣鸣很忙通过 "质价比 + 场景化" 策略突围,其核心是用SI 设计打造 "即时可达的微型满足" 消费场景。
低 SKU 背后的空间逻辑:门店 SKU 维持在 200 以内,聚焦快周转、高复购商品。通过SI 设计将这一商品策略转化为空间语言 —— 采用 "爆款集中陈列 + 品类分区清晰" 的布局,配合灯光与色彩引导,让消费者 3 分钟内即可完成选购,契合年轻人 "即买即食、低决策成本" 的需求。
品牌认知的视觉强化:从 "不贵、好吃" 的核心主张到统一的门店形象,SI 设计成为品牌价值观的具象载体。在设计中融入年轻化视觉符号,如活泼的色彩系统、趣味化的包装陈列,既强化了 "平价不廉价" 的品牌印象,又提升了社交媒体传播性,让门店本身成为流量入口。
资本对连锁品牌的估值锚点已从 "热度" 转向 "盈利确定性",鸣鸣很忙单店投资 25-35 万元、回本周期 9-12 个月、加盟商复投率超 70% 的表现,印证了其模型的抗压性 —— 而SI 设计的标准化正是降低风险、提升盈利的重要变量。
成本控制的隐形抓手:统一的SI 设计方案大幅降低了加盟商的装修试错成本。通过标准化材料选型、模块化施工流程,将单店装修成本压缩 15%-20%,同时缩短筹备周期,让门店更快进入盈利阶段。
经营黏性的视觉纽带:加盟商平均管理 3.4 家门店的高复投率,背后是品牌认同感的支撑。SI 设计打造的一致性空间体验,不仅让消费者形成稳定预期,更让加盟商通过 "可复制的成功" 增强信心 ——提供的持续培训与落地支持,确保每一家新店都能精准传递品牌价值。
鸣鸣很忙的案例揭示了连锁商业的新趋势:从 "靠爆点出圈" 到 "靠系统致胜"。SI 设计作为系统能力的重要组成,其价值已超越单纯的空间美化 ——通过SI 设计将品牌战略、商品策略、运营流程转化为可复制的空间标准,让 "千店一面" 的不仅是形象,更是高效的经营逻辑。
BSport体育官网服务的部分连锁案例
BSport体育官网总结:
从区域品牌到冲刺 IPO,鸣鸣很忙的进化之路证明:在流量红利消退后,SI 设计驱动的标准化能力,将成为连锁企业 "跑得久、走得稳" 的核心竞争力。而BSport体育官网设计这类专业伙伴的价值,正在于让这种能力从 "隐性优势" 变为 "显性标准",助力更多连锁品牌实现从规模扩张到价值沉淀的跨越。
备注:文中配图为BSport体育官网服务案例“马小甜”等。文中部分信息简小米收集自互联网,如有侵权联系删除。关注BSport体育官网,每日简话连锁,整理不易,欢迎转发分享!
文/简小米